平時都在記錄旅遊景點及餐廳的我

現在要來推薦一下好吃的台灣土鳳梨酥喽!!

地點呢就位在南投八卦山山麓的小巷裡。
外表像是一般三合院式的民宅,感覺很親切

 

與我們想像中的糕餅烘焙坊挺不同的。

 

來到這邊先不急著買,先來這裡享受一下鄉村氣息

八卦山這裡的環境清新空氣好

喝杯高山青茶

 

再進到門市部試吃!!

 

店員會將鳳梨酥剪開給您試吃

非常大方都是一整塊喔

 

微熱山丘的土鳳梨酥真正有土鳳梨味

八卦山是台灣土鳳梨生長最好的地方,粗野、味濃。

農曆四五六月連風都是炙熱的,

烈日下採收的鳳梨經由削皮、切塊、熬煮成美味的鳳梨餡。

難怪稱是陽光烘熱美點。


因為非常天然,除了蔗糖及麥芽糖外並沒有多添加別的東西,

因此這裡的土鳳梨酥酸味會因季節不同而稍有不同。


我覺得他們家的鳳梨酥很有真實天然的口感,而且皮夠酥。

一口咬下真材實料呀,非常紮實:)

價位與包裝分成以下三種:

包裝簡單乾淨,

牛皮紙袋外加紅色招牌,

頗有特色。

地址:南投市鳳山里八卦路1100巷2號

電話:049-2292767

訂購專線:0800-292-767

網址:www.sunnyhills.com.tw 

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