就在一個平日的中午約11點左右
平常不怎麼愛排隊的melissa決定來去試試微風台北車站內的天丼專賣店─金子半之助
因為朋友前一天吃完後狂推!!!腦波很弱的我隔天中午馬上來吃xdd
加上本身滿喜歡日式丼飯和天婦羅系列食物,所幸就來排排囉
台灣目前有兩間分店
第一間在台北車站內二樓(2015年11月左右開幕)
第二間則在新開幕之林口outlet裡
店鋪資訊:http://www.tendon-jp.com.tw/shop.php
想必兩間都是滿滿人潮啦
算算此次排隊時間大約1個多小時
剛好遇上午飯時間,但melissa排隊的同時不禁心裡納悶著
這些人難道跟我一樣都不用上班也不用上課嗎?????xddddd
排到快到門口時,店家會傳閱menu先讓客人點餐,爭取一點時間
餐點不外乎只有三樣
江戶前天丼$390
上天丼$320
天丼$300
主餐加$10就會附上一碗味噌湯
三種丼飯的差別就在主菜的部分,
江戶前天丼是明新商品穴子魚,好像是鰻魚家族的一種;
上天丼是鱚魚,也是日本天婦羅料理很愛用的魚類;
天丼則是使用舞菇,沒有魚喔
除此之外皆有大蝦、魷魚海鮮炸(小干貝+魷魚)、青龍、炸半熟玉子與炸海苔片
完整官網menu:http://www.tendon-jp.com.tw/products_1.htm
如何品嘗這碗滿滿豐富的美味丼飯呢?
先直接品嘗美味天婦羅配上白飯;吃到一半後,再將半熟的玉子給弄破,讓蛋液流出包粿米飯品嘗
店內的座位數實在不多,也有料理台的座位,可以直接觀看廚房的運作情形
先送上餐具、黑豆茶以及味噌湯
黑豆茶內還有兩顆黑豆可以食用
味噌湯表現一般
桌上都有小菜可以夾到碗盤內
分別是薑片與漬蘿蔔
搭配一起食用可以解膩
不久,主餐就上桌了
這次melissa點的是上天丼 $320
端上桌滿滿的一大碗
完全迫不及待的馬上食用它
也是因為排隊排太久,原本不餓的都餓了呢
吃一口,酥而不膩,讓人會想要一口接一口
特別是它們的醬汁是祖傳特調的
淋上特調醬汁之後的酥炸天婦羅會有點軟軟的,更好入口
與台灣常吃到完全酥炸的天婦羅口感較為不同
據說這樣的天丼可是江戶時代慶典時才會吃到的豪華天婦羅蓋飯xdd
【用餐心得】
排隊美食吃的有點辛苦,但還好食物很美味吃的很開心
留著江戶前天丼下次挑戰喔!!!
推薦給...痾願意排隊吃美食的朋友們
畢竟很多人中途放棄啦
另收10%服務費
【用餐資訊】
天丼專賣店─金子半之助。微風台北車站店
地址:100 台北市中正區北平西路3號2F(最佳用餐動線:北車南二門)
電話:02-23140298
用餐時間:10:00-22:00(全日供餐),建議冷門時間來吃喔