週末跟風去八德看落雨松,1月中旬的八德落雨松幾乎掉光光,

我們簡單拍了幾張照之後就~順道遊一下週遭的景點:忠貞新村。      

忠貞新村位在桃園市中壢區和平鎮區一帶,是戰後滇緬孤軍帶著他們的眷屬撤退來到台灣居住的區域,

國民政府遷台後也在這裡建立第一座眷村。

老兵和眷屬帶來許多當地的美食佳餚,雲南擺夷的眷屬也為這裡帶來特有的雲南、泰緬小吃,

使得這一區呈現出具特色的美食文化。

原本要吃旁邊的阿含THAI,但因為排隊人太多,我們就發現這間看起來厲害的小店嘗嘗鮮。

忠貞眷村口 雲南米干、麻辣滷味(地址:桃園市中壢區龍平路217號)

位在國旗屋旁邊,經過很難不被它的外表所吸引~原本以為是間老店,但結果是2017年才開業的。

店內相當簡單,走的是懷舊的眷村風格,

牆上的老舊照片、軍服、懷舊電影海報、忠貞電影院售票口等裝潢,好有大時代留下的風味~

這一段的歷史,可能都逐漸淡忘了,

店家唯一做的裝潢就是這面講述泰緬孤軍來台的歷史,

店內賣的東西很簡單,就是米干和滷味,

雲南米干,可以選擇加蛋、豬肉、豬肝、豬肝蛋或肉蛋,

滷味則是自己夾,再配上芝麻、蔥、自製泡菜,可以選擇加20元有黃瓜切片~

MELISSA造訪的這天米干賣完了,只剩下米麵。

米麵─豬肝蛋(小)$65

 米麵很Q,配上豬肝和蛋花,湯頭也不錯吃,

還多附一碗清湯(我們倆人合點一碗而已)

但最讓我念念不忘的是滷味~

滷味拼盤$240(自己夾)

我們兩人點了牛腱、甜不辣、豆皮、米血糕、豆干、豬耳等等,

牛腱和牛肚合稱牛二寶,牛腱薄切片好吃入味,牛肚也是夠軟好吃,

還有MELISSA最愛的甜不辣,有點微微甜,豆皮、米血糕、豬耳等等其他滷味都相當不錯,

最喜歡他們自製的泡菜(免費加的),不像台式泡菜偏甜,這裡的泡菜微微辣,配上滷味很好吃,

也可以像我們這樣加一份青脆小黃瓜,清爽不膩,配上他們的芝麻沾醬和蔥,完全愛上。

吃完飯我們還打包了一大包的滷味回家吃,店家貼心的詢問我們要吃的時間,幫我們把沾醬(芝麻)、泡菜、小黃瓜分開包裝。

整體而言滷味味道很特別,不像是平常吃到的台式滷味,可能是芝麻和泡菜加進去很不一樣,

米麵的部分湯頭沒有非常特別,但是卻是第一次看到加進豬肝蛋的XDD

推薦大家來這裡除了米甘之外,也要大嘗他們家滷味喔~

散步到隔壁的國旗屋,好壯觀的國旗海,即便是晚上拍起來也覺得厲害~!

《店家資訊》店名:忠貞眷村口 雲南米干、麻辣滷味

地址:桃園市中壢區龍平路217號(一旁有忠貞停車場)


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電話:0932-174-985

營業時間:08:00-19:00,週一公休

Melissa life

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