之前有來過美福飯店1 樓吃牛肉麵，那時候就覺得他們家的牛肉還蠻好吃的 才知道原來這裡是很有規模肉品進口商開的
除了有自己的超市 樓上還有牛排館，禮拜五晚上 就跟LEO哥一起來吃牛排囉
MENU的部分有套餐(附自助式開胃菜、沙拉吧、湯品、自助甜點吧、咖啡或茶品)也有單點牛排
來這裡就來嘗嘗它們家的「乾式熟成帶骨牛排」 ，其實就是處理方式跟一般的濕式熟成牛排不同
會先將牛肉靜置在溫度與濕度都控制好的熟成室中熟成30天以上 鎖住內部水分保持牛肉質地 會有專人監測監控
熟成後最後可烹煮的部分只剩下7成 所以算是比較費工的處理方式 價格也就會比較高
我們這次兩人用餐單點26盎司肋眼牛排 $3950 ，生蠔$200/1顆 點了2顆來品嘗
因為單點牛排就沒有沙拉吧可以無限取用 所以再加點兩份自助式沙拉與甜點吧 $800/1人
LEO哥蠻推它們的沙拉吧 雖然不是非常多的菜色 但是每樣都很精緻特別 沒有每一樣細拍
松露蜂蜜烤南瓜、胡椒風味黑木耳、香菇、烤豬五花、碧玉筍、烤小捲佐酸味番茄醬、奧利岡番茄風味起司烤魚
蜂蜜檸檬漬蘆薈、風味鮮蝦、蒜味透抽青豆灣管麵、烤玉米筍等
起司拼盤 鵝肝醬配麵包
剛開始簡單拿了幾樣品嘗 都很好吃 之後就開吃了沒有再拍XDD
現烤麵包 有三種不同口味吃完可以再請他們烤
今日例湯南瓜濃湯
單點的生蠔 非常新鮮又甜 服務很好吃完會提供熱水洗手去除腥味
接著是我們的主餐 26盎司肋眼牛排上桌 份量真的好過癮
套餐的牛排大概只有我們的1/5而已
外皮酥脆 但是裡面卻是軟嫩的 ，
搭配上牛肉本身的油脂不膩 滋味真的不錯 有種口齒留香的感覺
香味一直留在口中 非常好吃 ，難怪禮拜五的晚上這裡生意超好
急著入口就沒有拍到剖面圖
吃完牛排之後來甜點吧吃個白酒葡萄凍、芝麻奶酪、提拉米蘇、烤布蕾等配杯咖啡或是熱茶
因為這次開車來 就沒有點酒喝，很滿足的一餐呀
隔壁長桌的團體 是來這裡辦尾牙的 覺得老闆也太好XDD
《用餐心得》來美福很推薦試試乾式熟成牛排(照片拍不太出來很厲害的樣子)
自助沙拉吧的餐點也很美味又精緻 跟一般吃到飽的BUFFET蠻不一樣
至於份量 我們兩個人吃26盎司肋眼牛排確實有點多 剩下一塊打包回家當消夜了哈哈
服務非常好非常親切 也很會介紹喔
雖然貴貴的 但是吃得很過癮耶!在打完這篇文章後又覺得回味了哈哈
《用餐資訊》美福牛排館Fresh & Aged Italian Steak House
地址：11494 台北市內湖區民善街128號2樓
電話： 02-2796-1566
順便分享生日OR節日我們吃過推薦的餐廳：
Asia 49 亞洲料理酒廊、LE BLANC龍蝦牛排餐酒館、
莫爾頓牛排館 Morton's The Steakhouse、
如果喜歡MELISSA的分享，可以來我的粉絲團案讚追蹤最新文章喔
請先 登入 以發表留言。